ّّّّّّ السلام عليكم ورحمه اله وبركاته ّّّّ
المقادير:
باكيت معكرونة
مكعب ماجي
2\1 فنجان شاي زيت
2فص ثوم مفروم
الطريقة :
ضعي الزيت في القدر ثم ضعي مكعب الماجي وقلبي إلى أن يذوب الماجي
ثم ضعي الثوم وقلبيه إلى أن يصبح ذهبي اللون ثم ضعي المعكرونة ثم
غطيها بالماء واتركيها إلى أن تنضج ثم ضعي ....
- ملعقتين طعام جبنة سائلة
- ملعقتين طعام مايونيز
قلبيهما جيداً ثم ضعيهما على المعكرونة، اتركيها على النار دقيقتين ثم ضعي المعكرونة في صينية
بايريكس وغطي وجه المعكرونة بجبنة موزاريلا ورشي على الوجه قليلاً من البقدونس المفروم وغطي
الصينية بالقصدير وأتريكيها حتى تسيح الجبنة وبهذا إنتهت الطبخة.....
وتقدم معكرونة الموزاريلا وبالهناء والشفاء